Rescataremos frutas y verduras de los principales productores de México para evitar desperdicios, creando con ellas alimentos y botanas nutritivas coadyuvando en la vida saludable de la población y su alimentación, integrando cadenas productivas y de consumo en un modelo que beneficie a los participantes, utilizando un proceso productivo que permita aprovechar los cultivos que no se comercializan para generar dividendos.

En México cada año la pérdida y desperdicio de alimentos asciende a +20 millones de toneladas de alimentos aptos para consumo humano a lo largo de toda la cadena de valor cifra equivalente al 34% de los alimentos producidos. Contribuimos al medio ambiente minimizando el desperdicio y la descomposición de alimentos que generan un promedio de 36 millones de toneladas de CO2 al año, equivalente a lo que generan 15.7 millones de vehículos por año.